Fri frakt över 499 kr ★ Snabb leverans ★ Trygg betalning med Klarna

Proteinpannkakor

Proteinpannkakor
De här smaskiga proteinpannkakorna är proteinrika och kolhydratsnåla. De är både enkla att göra och går snabbt att slänga ihop. Mums!

Ingredienser:
  • 2 msk kokosmjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 msk stevia strö eller motsvarande annan sötning
  • 1 tsk fiberhusk/psylliumfröskal
  • 2 msk osockrat äppelmos
  • ½ dl äggvita
  • ½ dl valfri mjölk (mer eller mindre vätska efter konsistens)
  • 1 skopa vassle i valfri smak. Klicka här!
  • 1 nypa salt
  • Olja tex kokosolja till stekning

Gör så här:
  1. Blanda alla ingredienser förutom mjölken och mixa med en mixer till en jämn smet. Tillsätt mjölken allt eftersom efter konsistensen (kan behövas lite mer/mindre)
  2. Stek mindre pannkakor/plättar av smeten på medelvärme i en oljad (tex kokosolja) stekpanna.
  3. Servera med vad du vill, t.ex. kvarg, keso, bär, frukt, kokos, kako nibs!



/Johanna och Ida