Fri frakt över 499 kr ★ Snabb leverans ★ Trygg betalning med Klarna

Sötpotatisbröd

Sötpotatisbröd

Ingredienser:


Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Mosa den bakta sötpotatisen med en gaffel. Tillsätt ev lite vatten för att lättare mosa den till en jämn smet.
  3. Blanda ihop de torra ingredienserna i en separat bunke.
  4. Tillsätt kvarg, vatten och den mosade sötpotatisen. Rör om till en jämn smet.
  5. Vispa äggen poröst och vänd sedan ner den övriga smeten i äggen.
  6. Häll upp smeten i en avlång brödform som är klädd med bakplåtspapper eller smord med t.ex. kokosolja.
  7. Grädda i mitten av ugnen i ca 40-45 minuter.

Låt svalna på galler. Ät och njut - antingen som en kaka eller med som bröd med något gott pålägg.

/Johanna och Ida